Thursday, June 28, 2007

Rawon Setan - Surabaya

Beberapa waktu yang lalu di Surabaya sempat heboh gara-gara muncul gembar-gembor adanya Rawon Setan. Jadi bertanya-tanya, kenapa itu rawon dinamakan Rawon Setan ? ... apa penjualnya setan ? atau berdandan ala mbak kunti dan kawan-kawannya ?. Bukann !!, ternyata julukan ini bermula dari penjual Rawon yang bukanya mulai jam 22.00 wib alias jam sepuluh malam hingga dini hari.
Namun entah mengapa sekarang Rawon Setan ini sudah kehilangan "ciri khas"nya... beberapa waktu yang lalu ngincip mencoba ini rawon jam 21.00 wib dan ternyata sudah buka. Sayang sekali, mungkin mengejar omset yak ? hehehe...

kiri rawon pisah, kanan rawon campur, maap fotonya ancur.. pake hape soalnya :p

Rawon setan ini terletak di Jalan Embong Malang, persis di seberang Hotel JW Marriott, untuk lebih mudahnya cari saja Tunjungan Plaza di jalan Basuki Rahmat (kalo bangunan ini pasti dah penduduk sby dari tukang becak sampai sopir taxi tahu), teruusss aja lurus (ambil sisi sebelah kiri). Nanti kalau ada pertigaan lurus/kiri aja (kalau kanan ke Grahadi). Nah sampai deh di jalan Embong Malang, ambil sisi kanan dan pasang mata baik-baik.

Pada dasarnya Rawon Ini rasanya normal aja, engga ada bedanya ama Rawon buatan nyokap. Saat ngincip mencoba kuahnya..sluurrpp... ehmm taste-nya krasa rawon banget, bumbunya sedep dan kluweknya pas banget di lidah tapi engga ada yang istimewa, namun yang membuat beda adalah saat ngincip melahap dagingnya, dagingnya empuk puk puk dan berukuran gedheee, entah itu daging di presto atau apa, masih segar tapi lembut seratnya.
Ngincip mencoba dengan sepupu tempo hari, merogoh kocek sebesar Rp. 46.000,- untuk dua porsi Rawon Campur, satu porsi Rawon pisah, satu es teh tawar dan satu jeruk hangat.

ngincip memberi nilai 4,5 setan dari 5 setan.... patut dicoba :).

salam setan... eh.. salam ngincip..

Thursday, June 14, 2007

Baby octopus - Incheon, South Korea

Makan masakan (hmmm bisa disebut masakan kah?) ini udah 1.5 tahun yang lalu. Tadi liat2 file lama trus nemu. Gak ada salahnya dishare sama rekan ngincip (^_^).
Terkenal kok di Korea. Bisa ditemui dibanyak restoran yang jualan seafood. Biasanya didepan restaurant ada aquarium display isinya ikan, octopus, kerang yang nantinya bakal dieksekusi dan dihidangkan di meja anda hihihi.


Baby octopus yang dipotong-potong bite size itu dihidangkan di piring putih dihiasi irisan tipis mentimun, sama kecap asin di piring kecil buat cocolan.
Yang bikin shock, lihat video ini:



Rasanya? I was too shock to enjoy it.
Waktu disendok, octopus malang itu menggeliat geliat mau melarikan diri. Waktu dipaksa masukin ke mulut, octopus malang itu masih menggeliat geliat berusaha kabur, nyangkut di gigiku. Waktu dipaksa masuk tenggorokan (alias ditelan), octopus yang gak punya harapan hidup itu serasa masih bergerak2 di kerongkonganku. Hueeeeee......cuma bisa makan 2 sendok trus nyerah.

Akhirnya jerit2 minta octopus itu di "bunuh" sekalian. Gak tega ngeliat ibu hamil tua shock, si pelayan bawa panci gede, octopusnya dimasukin sana, disiram air, dikasih daun bawang, mentimun korea, irisan cabe hijau sama kerang). Pancinya ditaroh portable gas stove, ditutup trus didihkan. Baby octopus yang malang......


Tapi ternyata, uenak kok kalo dibikin soup hihihihihi. Seger, dan kuah seafood bikin soupnya tasty. Irisan cabe hijau bikin ada tendangan rasa pedas sedikit. Recommended deh!

Thursday, June 07, 2007

Tahu Kraton - Surabaya

Sudah lama banget mau posting makanan ini tapi gak sempat-sempat, bukan lantaran engga ada waktu tapi sudah dua kali lebih makan disana tapi ada saja masalah yang berkaitan dengan jurnalistiknya :p, bateray abis engga bisa motret lah.. lupa harganya lah.. jadinya info yang mau di tulis gak lengkap.

Nah kemarin ini untuk yang kesekian kalinya (lagi) makan Tahu Kraton atau yang lebih familiar dengan sebutan Tahu Campur. Responden kali ini membawa Emmy sensei yg kebetulan lagi datang berkunjung ke Kota Pahlawan, manusia asing yang ternyata lebih mengenal Surabaya dari pada penduduk aslinya :)).... akhirnya jadi juga ya makan disini setelah gagal tempo hari hahaha...

Tahu Kraton terletak di jalan Ngemplak Gang I (ada plang penunjuk jalannya di depan dengn tulisan "TAHU KRATON"), bagi yang bawa roda empat, bisa diparkir di mulut gang kemudian jalan sekitar dua puluh meter kedalam. Tempatnya berupa Depot, sederhana namun bersih. Jalan yang paling gampang ditempuh adalah melalui jalan Ambengan (melewati persimpangan rel kereta api), kemudian luruuuusss aja (ambil sisi kanan). Kalau udah mentok nanti belok kanan (ke arah undaan/pasar atom), (setelah belok kanan) kalau ketemu u-turn yg pertama langsung belok putar balik kemudian ambil sisi kiri... cari deh itu Jl Ngemplak 1 (gang kecil letaknya agak pojok sebelum tikungan terakhir).

tahu kraton alias tahu campur

Tahu Kraton atau Campur ini memang unik, ada potongan telur rebus, selada, kentang, kecambah, mie kuning, ketela yg udah diolah, daging koyor, tomat, krupuk udang, emping dan tentu saja petis dan kuahnya yang ga tau terbuat dari apa tapi yang pasti bumbunya sedep apalagi kalo dimaem pas panas-panas.... ehhmmm.. enyakk

untuk sepiring tahu kraton dan segelas es teh bisa ditebas dengan harga Rp. 11.000,-

ngincip memberi 4 1/2 kraton dari 5 kraton... gud dan pantas dicoba ;)