Tuesday, February 03, 2009

Gudeg Djogja Bu De (Surabaya)

Untuk yang gemar makan Gudeg Jogja dan kebetulan tinggal di Surabaya, engga usah bingung-bingung. Ngincip dan relawan Supreh menemukan tempat mangkal yang menyajikan makanan khas Jogja ini, lumayan buat ngobati kangen pas lagi pengen.

Gudeg Jogja ini terletak di jalan Raya Bandara Juanda, gampangnya lewat Jl. Wonokromo saja lempeng, nanti kalau ada plang Bandara Juanda (sebelah kiri jalan) tinggal belok kiri, trus lurusss aja sambil mata tengok ke kiri ngamatin. Nanti ada warung kecil dengan keber "Gudeg Djogja Bu De", nah.. tinggal puter balik, parkir, masuk, duduk dan pesen menunya :).


Menu ada dua macem, pedes dan engga pedes. Kalau yang pedes dikasih krecek, sedangkan lauknya bisa milih Ayam atau Telur. Ngincip mencoba porsi campur (daging dan ayam) pedes alias pakai krecek.
Gudegnya yummy banget, sepertinya dimasak cukup lama, rasa manisnya pas dan remasuk di 'thewel' sampai dalem bumbunya, agak kering, rasanya pas seperti Gudeg Jogja di daerah asalnya. Ayamnya juga empuk dan kenyal, begitu pula dengan telurnya yang gudeg banget.. halah.. Satu yang buat saya ampun-ampun adalah kreceknya, pedesnya amit-amit, saya coba comot sedikit dari piring tetangga langsung kapok. Buat yang doyan pedes ini krecek rekomendasi banget.


Dua piring gudeg (satu ga pedes) dan dua es teh manis bisa di tuker sama duit duapuluh tiga ribu rupiyah.

Ngincip memberi nilai 3 1/2 gudeg dari 5 gudeg, layak dicoba ;). Salam Ngincip dari Surabaya...

No comments: