Agojas - Surabaya

Tanggal 14 Januari 2007 hari Sabtu, malem-malem jam delapan nganggur trus iseng muter Surabaya ama Denny, partner paling ok buat nyobain makan-makan. Rencana awal mau cari orang yang jualan bumbu jagung bakar, dapet info dari temen di daerah Mulyosari ada beberapa penjual Jabar(jagung bakar) yang salah satunya ngejual bumbu langsung pakai, mayan praktis kan engga ribet ? sampai deh akhirnya kita nyoba di Cafe Agojas, Jl. Mulyosari No. 230, Surabaya. Tempatnya sebagian tenda sebagian menjorok masuk ke rumah (macem depot), jual aneka makanan mulai tahu goreng, mie pangsit, roti bakar dll. Tapi berhubung tujuan utama cari bumbu Jabar jadi menu yang dipelototi ya seputar Jabar, di Agojas terdapat bermacam rasa Jabar diantaranya rasa coklat, Barbeque, manis, manis pedas, super pedas. Jabar pun ada dua macam disini jagung lokal dan jagung manis. Berubung Agojas engga jual bumbu Jabar maka kali ini team Ngincip cuma nyoba Jabar aja rasa barbeque, pedas manis dan spesial. Seperti bumbu pada umumnya, pedas manis diolesin mentega yang diramu sedemikian rupa sehingga terasa manis sedikit pedas, sedang barbeque kurang lebih sama dengan jagung dengan bumbu manis namun ditaburin serbuk yg berasa barbeque.


gambar juice wortel dan jagung bakar rasa pedas manis

rasa menurut team Ngincip kurang nggigit alias bumbu ga sebrapa remasuk di jagungnya, untuk bumbunya sendiri sudah ok, jagung juga ok bakarnya pas, engga terlalu gosong dan engga terlalu mentah jadi mayan empuk pas di kunyah. Minum nyobain juice apel ama juice wortel, rasanya juga ok cuma terlalu encer karena terdapat potongan es yang kecil-kecil dan banyak sehingga lebih cepat mencair. Harga untuk Jabar lokal perbiji Rp. 1250,- sedang Juice Wortel Rp. 5000,- worth lah :)

Salam Ngincip